| 闽式猪油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 闽式猪油拌面热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 备料:葱、胡萝卜洗净,切好备用;汤锅水烧开,放入面条煮大概五分钟就可以了。

2/6. 猪油入锅加热

3/6. 盘子里加适量生抽、葱花、盐;倒入加热好的猪油

4/6. 趁水煮面条的时间煎俩鸡蛋

5/6. 捞出煮熟的面条装盘,胡萝卜在面汤里烫下控水后码入盘。

6/6. 拌匀后就可以开吃啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、北极虾、明虾搭配;与兔肉、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;