| 家常土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 家常土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于念书153分钟消耗的热量...88 | |||||
家常土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、大葱（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、老抽（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 土豆切丝，冷水泡十分钟 （去淀粉，土豆炒出来会更脆更好吃）
2/4. 大蒜切片，大葱切段，姜切末备用
3/4. 锅内烧热油，葱姜蒜干辣椒爆香，加入土豆丝。炒至八成熟放入适量盐，陈醋炒熟即可装盘使用
4/4. 成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、利水消肿、和胃等功效；可与醋、牛腩、豇豆搭配；与香雀、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克