| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 疙瘩汤热量/卡路里992千卡 | |||

1/14. 葱姜切末,备用

2/14. 葱花备用

3/14. 西红柿用开水烫下,皮就很容易拨了,切小块

4/14. 洗干净,切丝

5/14. 豆芽适量洗干净

6/14. 现在开始和面,手都是面不方便拍照,先打2个鸡蛋在面粉中,,慢慢加温水和,面在稠了后,放哪里醒半小时。

7/14. 起锅烧油,先把葱姜蒜爆香,然后把香菇放进去炒下,

8/14. 然后把西红柿放进去翻炒,炒到西红柿软烂为止

9/14. 然后倒豆芽进去炒下锅

10/14. 加水,可以适当的多放点,然后放番茄酱,(喜欢酸甜的可以多放)
11/14. 水开后,用勺子下疙瘩,下锅后不要着急搅动,
12/14. 鸡蛋打散下锅,把娃娃菜放进去,

13/14. 中火,煮开,起锅开吃。

14/14. 可以加点香菜,味道好极了。希望大家喜欢
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;