| 荷塘"越"色沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 396克 | 荷塘"越"色沙拉热量/卡路里271千卡 | |||

1/5. 莲藕去皮,切成丁

2/5. 锅内放水烧开,放入莲藕丁焯水,捞出放冷水中过凉

3/5. 苹果,黄瓜切丁,小西红柿对切四瓣

4/5. 将所有食材放碗中,加沙拉酱拌匀

5/5. 最后撒蔓越莓即可
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、生津、清热等功效;可与皮皮虾、红螺、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;