| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 醋溜白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于斜板仰卧起坐47分钟消耗的热量...259 | |||||
醋溜白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大白菜（三大片）、生姜（二片）、蚝油（一至二勺）、米醋（适量）、湿淀粉（适量）
1/5. 大白菜洗净控水，叶子撕碎。白菜帮用刀片成片。
2/5. 锅中放适量油，姜切丝爆锅。
3/5. 先下白菜帮，翻炒，下蚝油、米醋，盐。
4/5. 菜帮软透下叶子，可再依个人口味加入上述调料。
5/5. 准备水淀粉加入，再加适量水，稍炖即可出锅！！
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、养胃生津、利尿通便等功效；可与虾皮、栗子、红枣搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克