| 坚果炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松仁 | 克 | 265千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 腰果 | 克 | 442千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 430克 | 坚果炒虾仁热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡，相当于剪指甲851分钟消耗的热量...60 | |||||
坚果炒虾仁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
松仁（50克）、腰果（80克）、虾仁（300克）、南瓜籽（适量）、调味鸡汁（适量）、葵花籽（适量）、食用油（适量）、鱼露（适量）、生粉（适量）、清水（适量）
1/12. 食材：虾仁、腰果、松仁、南瓜籽和葵花籽。
2/12. 虾仁洗净，放入碗中，加入适量的食盐，腌制一会。
3/12. 腰果和松仁洗净。
4/12. 预备芡汁（适量的调味鸡汁、生粉、鱼露和清水拌匀）。
5/12. 热油锅，放入腰果。
6/12. 炒熟铲起，待用。
7/12. 原锅放入松仁。
8/12. 炒熟铲起，待用。
9/12. 倒入适量的橄榄油。
10/12. 放入虾仁，煸炒变色。
11/12. 将全部坚果放入锅中。
12/12. 倒入芡汁，煸炒收汁，即可关火上碟。
食材功效信息
松仁的热量530千卡（每100克）；具有延缓衰老、预防心血管疾病、强壮筋骨等功效；可与大麦、蜂蜜、鸡肉搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有提高性功能、延缓衰老、催乳等功效；可与芡实、茯苓、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、提高性功能、帮助消化等功效；可与紫菜、豌豆、龙须菜搭配；与果汁、橙子、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 坚果炒虾仁热量851 千卡
- 脂肪84.95 克
- 蛋白质41.52 克
- 碳水化合物70.49 克
- 钠12 毫克
- 钙37 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾660 毫克