| 菠菜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 571克 | 菠菜蛋饼热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于瑜伽452分钟消耗的热量...150 | |||||
菠菜蛋饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
菠菜（一把）、鸡蛋（3个）、面粉（适量）、葱蒜碎（少量）、黑胡椒粉（少量）、花椒粉（少量）、食盐（少量）、鸡精（少量）、食用油（少量）
1/10. 菠菜焯水后切碎，加上所有辅料。
2/10. 加面粉和鸡蛋
3/10. 搅拌均匀
4/10. 蛋液中加盐，料酒，搅拌均匀
5/10. 电饼铛摊菠菜饼
6/10. 菠菜饼上表面凝固后，加入打好的蛋液
7/10. 两面煎熟
8/10. 卷起来
9/10. 切成段
10/10. 撒上美味蕃茄酱
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、保障营养、增进健康等功效；可与牡蛎、海带、魔芋搭配；与黄鳝、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与桂圆肉、菠菜、羊排搭配；与红薯、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜蛋饼热量1130 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.11 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠176 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克