| 羊肉炒胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 558克 | 羊肉炒胡萝卜热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡，相当于手风琴533分钟消耗的热量...108 | |||||
羊肉炒胡萝卜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊肉（切片，一碗）、胡萝卜（切片，一根）、葱、姜（可以多切一些）、油、盐、生抽（甜油）、料酒、花椒（适量）
1/1. 热锅加油，放入花椒（4-6粒）葱、姜（辣椒可放可不放，随意）爆香，倒入羊肉片（熟羊肉片），翻一下就烹入少许料酒和生抽，继续翻炒后加入胡萝卜、盐，翻炒至胡萝卜熟透，出锅，品尝！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、补精血、补血温经等功效；可与海参、白萝卜、刀豆搭配；与梅干菜、首乌、西瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、防癌等功效；可与狗肉、豆浆、绿豆芽搭配；与柠檬、柚子、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉炒胡萝卜热量959 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克