| 冬瓜羊肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 羊肉馅 | 克 | 619千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 828克 | 冬瓜羊肉丸子热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡，相当于钓鱼327分钟消耗的热量...180 | |||||
冬瓜羊肉丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（半个）、羊肉馅（半斤）、粉丝（一把）、酱油（少许）、油 盐（少许）、鸡精味精（少许）、香油（少许）、葱末姜末（少许）
1/3. 将买来的羊肉馅用酱油和盐腌制十分钟
2/3. 然后处理冬瓜、将冬瓜去皮，要小心点。洗净切一厘米的小块、葱姜切碎末放入腌制好的肉里，腌制差不多沿顺时针搅拌一会肉馅。
3/3. 热锅烧半锅水、将搅拌上劲的肉馅加入盐、鸡精味精香油酱油、如果腌制的时候放酱油多这次就可以不放。等水烧开就可以用勺子团成肉丸子往锅里下。等肉馅都下锅煮开一会就差不多可以放粉丝和冬瓜啦，最后来点香油就可以出锅了。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、护肾、抗癌等功效；可与芦笋、鸡肉、牡蛎搭配；与鲫鱼、红螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
羊肉馅的热量203千卡（每100克）；具有益血、温中暖下、补精血等功效；可与海参、白果、刀豆搭配；与赤小豆、竹笋、何首乌相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬瓜羊肉丸子热量981 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物85.7 克
- 钠80.5 毫克
- 钙48.3 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾521 毫克