| 四喜福袋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 582克 | 四喜福袋热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡，相当于下坡滑雪65分钟消耗的热量...300 | |||||
四喜福袋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆皮包（10只）、莲藕（一节）、香菇（2只）、胡萝卜（半根）、五花肉糜（若干）、香菜（少许）、姜.盐.花雕酒.蚝油.生抽.糖（少许）
1/4. 将所有的食材准备好.五花肉肉剁成碎末，调入花雕酒、盐和姜末，顺时针搅拌有粘性.
2/4. 藕去皮，胡萝卜去皮，用刨丝器刨出切丁.香菇泡发好切丁.
将香菇丁藕丁.胡萝卜丁用麻油炒香.放蚝油.生抽糖调味.放凉.
全部加入肉泥中，搅拌均匀
3/4. 豆皮包顶部剪开口，包入菜馅六成满，用香菜扎牢.
4/4. 砂锅内倒入高汤，蚝油和生抽，煮开.放糖调味.放入豆皮包煮25分收汁即可.
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、养血补益、散瘀等功效；可与虾米、鳝鱼、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、延缓衰老、降低胆固醇等功效；可与胡萝卜、薏米、鳕鱼搭配；与鹌鹑、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消食、增强免疫力等功效；可与比目鱼、香菇、草鱼搭配；与醋、杏、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四喜福袋热量327 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物31.23 克
- 钠41.4 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾576 毫克