| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 401克 | 凉拌海带丝热量/卡路里651千卡 | |||

1/2. 海带丝洗净用清水泡下,锅中放水下海带丝煮开再煮一次(会比较软和干净)捞出来备用

2/2. 葱,生姜,大蒜切末。锅中放油油热换小火放入葱、姜、蒜末、辣椒粉,酱油、盐即可。将汁淋到之前的海带丝上面,再放辣椒油、芝麻油拌均匀盛盘就可以享用了
海带丝的热量12千卡(每100克);具有御寒、抗癌、防治富贵病等功效;可与圆生菜、芝麻、黑芝麻搭配;与柿子、白酒、甘草相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、帮助消化、健胃等功效;可与鸡蛋、明虾、卷心菜搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;