| 简易炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 简易炸鸡柳热量/卡路里334千卡 | |||

1/5. 鸡胸肉处理干净,切成半个手指粗的条。加入盐,五香粉,泡打粉,炸鸡粉,面粉拌均匀。

2/5. 盖上保鲜膜,冷藏12小时。

3/5. 把从冰箱取出的鸡肉,一条一条地裹上面包糠。

4/5. 把植物油烧热,冒泡泡那种。把火调至最小,把裹上面包糠的鸡肉条逐条放入。

5/5. 炸至颜色微黄,控油捞出放在吸油纸的盘里,美味无骨鸡柳出炉!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精填髓、益气等功效;可与板栗、茼蒿、冬瓜搭配;与芝麻、鲤鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;