| 芝麻暑饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 719克 | 芝麻暑饼热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于冰上曲棍球146分钟消耗的热量...480 | |||||
芝麻暑饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红薯（一斤）、紫薯（一斤）、糯米粉（半斤）、芝麻（适量）
1/3. 纯粹红薯饼——红薯蒸好后加上糯米粉，用月饼模具压制成型。
2/3. 芝麻红薯饼——蒸熟红薯加上适量糯米粉和好，捏成饼型两面均匀按上芝麻，或煎或烤都成。
3/3. 芝麻紫薯饼——这个就不说了，同上同上，哈哈。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、减肥、提高免疫力等功效；可与米面、水芹菜、牛奶搭配；与仔鸡、大闸蟹、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗癌、补虚乏等功效；可与芹菜、糙米、莲子搭配；与鸡翅、鸡蛋、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、健脾养胃、止渴等功效；可与香瓜、兔肉、百合搭配；与苹果、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻暑饼热量1164 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.44 克
- 碳水化合物122 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克