| 白吐司面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1047千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 213千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 504克 | 白吐司面包热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡，相当于焊接421分钟消耗的热量...180 | |||||
白吐司面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（290克）、干酵母（4克）、黄油（24克）、水（190克）、细砂糖（10克）、盐（6克）
1/6. 揉出膜，基础发酵两倍大，把面团排气，擀扁?
2/6. 全部卷起来
3/6. 在擀扁
4/6. 在卷起来
5/6. 放入模具中 没有模具的可以用别的东西代替 盖湿布，或者保鲜膜，二次发酵?
6/6. 180度，40分钟左右 取出放凉切片?
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 白吐司面包热量1262 千卡
- 脂肪99.66 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠42.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克