| 馒腐小肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉馅 | 克 | 1362千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 1318克 | 馒腐小肉丸热量/卡路里2249千卡 | |||

1/1. 将馒头切碎; 2、将豆腐 多成泥; 3、加入肉馅;4、放入调料和油搅拌均匀;5、放入蒸笼蒸20分钟。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、解气消胀、养胃等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、补脾益胃、清热润燥等功效;可与鱼、荠菜、桂花搭配;与木耳菜、菠菜、葱相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、补虚、润肌肤等功效;可与藕、牡蛎、菜花搭配;与茶叶、红豆、菊花相克,同食可能会引起不适;