| 黑胡椒杏鲍菇意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 503克 | 黑胡椒杏鲍菇意面热量/卡路里814千卡 | |||
1/5. 洋葱切丝,蒜拍碎,在油里炒透
2/5. 炒透后加切片的杏鲍菇再炒,炒到菇变金黄
3/5. 加黑胡椒炒出香味
4/5. 加适量高汤,我用的是蘑菇汤,煮沸,加盐调味

5/5. 加煮好的意面,煨煮一会儿到汤汁收干,加橄榄油,拌出锅。,加一点六月鲜调下颜色,
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、防癌、消炎等功效;可与西葫芦、牛肉、火腿搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;