| 冰糖雪梨盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 冰糖雪梨盒热量/卡路里256千卡 | |||

1/10. 雪梨,百合,枸杞,冰糖。

2/10. 在雪梨的三分之一处切开,就是擦丝具顶端的波浪片。

3/10. 用汤匙把雪梨中间的核舀出来。

4/10. 取一个碗,放入雪梨,再放入冲洗完的百合,不需要泡发。

5/10. 再放入冰糖。

6/10. 盖上梨盖,插上两根牙签固定住。

7/10. 倒入半碗清水。

8/10. 冷水上锅,隔水炖四十分钟。

9/10. 再放入洗净的枸杞继续炖五分钟即可。

10/10. 拔掉牙签,打开盖盒,百合胀大,冰糖化开,汁水都流到清水里了,最后可以连果肉一起吃,我个人比较喜欢只取汁喝。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、护肝、化痰等功效;可与姜汁、蜂蜜、核桃搭配;与螃蟹、帝王蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;