| 穿衣服的狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 290克 | 穿衣服的狮子头热量/卡路里1319千卡 | |||

1/4. 将肉加入葱姜末剁碎

2/4. 将肉馅中加入一个鸡蛋、少量糖、盐、油、鸡精、五香粉、和少量的味极鲜

3/4. 将面筋球抠洞后塞入肉

4/4. 锅中加少量油,味极鲜葱段、姜片、大料加水烧开后放入面筋球。。。煮30分钟撒上香菜就出锅喽\(^o^)/~
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效;可与枇杷、白菜、鸡腿菇搭配;与黄豆、鸭梨、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与紫菜、牡蛎 、银鱼搭配;与田鸡、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、治疗高血压、补虚等功效;