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素炒藕片

素炒藕片的热量和减肥功效

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素炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量200素炒藕片热量/卡路里87千卡
回力球 热量87千卡,相当于回力球7分钟消耗的热量...720

素炒藕片的做法共1个步骤

食材主料/辅料

一节藕(适量)、木耳(适量)、胡萝卜(适量)、青红杭椒(适量)、蒜末(适量)、植物油,盐,鸡精(适量)
素炒藕片的做法图解1

1/1. 1 将藕片放在沸水里焯一下捞出备用, 2胡萝卜切花 3切青红椒 4 将锅加油烧热,放入蒜末炒香最后放入藕片,木耳胡萝卜青红椒一起炒熟即可出锅

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、减肥、补气血等功效;可与圆白菜、海蜇头、草鱼搭配;与田螺、青萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与豆浆、菠菜、比目鱼搭配;与醋、猕猴桃、柚子相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有预防感冒、消食理气、护肝等功效;可与龙须菜、火腿、马齿苋搭配;与鸡翅、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炒藕片热量87 千卡
  • 脂肪0.54 克
  • 蛋白质3.18 克
  • 碳水化合物20.75 克
  • 28.6 毫克
  • 55 毫克
  • 1.76 毫克
  • 345 毫克

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