| 木瓜鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 795克 | 木瓜鲫鱼汤热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡，相当于抛光地板224分钟消耗的热量...180 | |||||
木瓜鲫鱼汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1个）、木瓜（1个）、姜（1小块）、料酒（1汤匙）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/10. 准备所需要的食材，鱼处理干净。
2/10. 木瓜去皮去籽切小块。
3/10. 姜切片。
4/10. 鲫鱼鱼鳃和鱼尾各切一刀抽掉腥线。
5/10. 锅烧热刷一层油放入鲫鱼煎制。
6/10. 放一勺料酒煎至鲫鱼两面金黄。
7/10. 煎好的鱼放入砂锅放上姜片倒入开水，大火煮15分钟。
8/10. 放入木瓜块继续煮15分钟。
9/10. 放盐调味。
10/10. 撒上黑胡椒。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、明目益智、滋补等功效；可与薄荷、蘑菇、花生搭配；与冬瓜、猪大排、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通乳、抗癌、抗痉挛等功效；可与莲子、章鱼、牛奶搭配；与虾、皮皮虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜鲫鱼汤热量672 千卡
- 脂肪2.96 克
- 蛋白质17.57 克
- 碳水化合物14.62 克
- 钠49.2 毫克
- 钙99 毫克
- 铁1.55 毫克
- 钾472 毫克