| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 502克 | 葱爆羊肉热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡，相当于槌球356分钟消耗的热量...150 | |||||
葱爆羊肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（半斤）、葱（1根）、香菜（1小把）、干辣椒（孜然粒）、孜然粉（辣椒粉）、大蒜（几粒）
1/1. 羊肉切片加盐、油、五香粉、淀粉腌；热油加蒜片、干辣椒爆香，下羊肉片炒散，变色后加孜然粒、粉和辣椒粉炒，出味后加葱炒，加生抽少许，出锅前加入香菜，翻炒均匀出锅。
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有补精血、抵御风寒、温补脾胃等功效；可与香菜、海参、白萝卜搭配；与赤小豆、豌豆苗、豆苗相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、缓疲劳、增强食欲等功效；可与牛外脊、松蘑、牛臀肉搭配；与何首乌、熏干、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱爆羊肉热量890 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠76 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾435 毫克