| 南瓜麦芬杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 南瓜泥 | 克 | 34千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 559克 | 南瓜麦芬杯子蛋糕热量/卡路里1863千卡 | |||

1/11. 万圣节快到,小南瓜们都在颤抖,又一个要遭殃的。

2/11. 切成片,蒸上20分钟至软熟。

3/11. 其他材料大集合。

4/11. 把干性材料混合过筛,面粉,泡打粉,盐,一起过筛,备用。

5/11. 取南瓜泥,趁热,加入糖,用蛋抽搅匀。

6/11. 分两次加入油,搅匀。

7/11. 把鸡蛋打散,分两次加入,搅匀。

8/11. 把过筛的粉加入7,搅拌均匀。

9/11. 准备好六个麦芬模,加入蛋糕糊。

10/11. 172度,15-18分钟,最后几分钟可以用牙签扎透,抽出看是否有蛋糕糊,没有就是烤好了。

11/11. 撒上糖粉,加上干果仁,掰开一个瞅瞅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与荠菜、干辣椒、生菜搭配;与茶叶、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、防癌治癌、治疗高血压等功效;可与芦荟、牛里脊、枣搭配;与小白菜、羊肉、山药相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、降血脂、血管硬化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、润肺生津等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;