| 冰糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1076克 | 冰糖葫芦热量/卡路里1782千卡 | |||
 热量1782千卡，相当于耕种297分钟消耗的热量...360 | |||||
冰糖葫芦的做法共1个步骤
食材主料/辅料
山楂（20个）、白糖（200克）、水（200克）、豆沙（一袋）
1/1. 将山楂去核拦腰切开加入豆沙串好，白糖兑水用大火5分钟沸腾冒大泡泡再改中火5分钟成明亮时，将串好山楂快速放进糖浆中滚圈即可，放入冰箱冷藏。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防衰老、降血脂、开胃等功效；可与草莓、菊花、芹菜搭配；与柠檬、火龙果、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖葫芦热量1782 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物174.6 克
- 钠24.9 毫克
- 钙48 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾270 毫克