| 辣椒炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 328克 | 辣椒炒香干热量/卡路里846千卡 | |||

1/1. 油热后放姜蒜爆出香味后,放入肉末,接着放入切好的辣椒,炒至辣椒快熟后放入香干爆炒
香干的热量140千卡(每100克);具有益气宽中、和脾胃、清热解毒等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、补肾气、补虚等功效;可与圆白菜、山楂、香芋搭配;与海虾、基围虾、豆类相克,同食可能会引起不适;