| 黑椒牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 592克 | 黑椒牛肉饭热量/卡路里715千卡 | |||

1/4. 食材洗净 切小块

2/4. 锅热 放油 下牛肉翻炒

3/4. 牛肉炒八分熟 放青菜 加盐 鸡精 黑胡椒汁 关火

4/4. 米饭摆好造型 装盘
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、消除疲劳、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、增长肌肉、促进康复等功效;可与大白菜、土豆、草菇搭配;与鲶鱼、板栗、田螺相克,同食可能会引起不适;