| 冰糖雪梨莲子煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 617克 | 冰糖雪梨莲子煲热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于堆肥218分钟消耗的热量...300 | |||||
冰糖雪梨莲子煲的做法共6个步骤
食材主料/辅料
雪梨（一个）、薏米（适量，一般手心一小撮）、莲子（三到五颗）、冰糖（两小粒）、薏米莲子提前用水泡四小时（适量）
1/6. 把雪梨顶部平齐切下来，用来做雪梨盅的盖子，不要太大，不然好浪费的。
2/6. 切下来的雪梨盖子放在一边待用，剩下的雪梨用勺子把中间挖空，去掉梨核，梨肉尽量留在壁上，都是可以吃掉滴~挖好以后就成了一个雪梨盅
3/6. 把泡好的薏米莲子放进雪梨盅里，水装满梨盅，加入两块冰糖，加太多的话糖分过高不太健康哦
4/6. 在搪瓷锅中加入水，大火烧开后放入梨盅，小火炖四十分钟
5/6. 出国后轻轻一碰皮就把扒下来啦，成了雪白的炖雪梨盅
6/6. 打开盖子就可以吃啦！吃完了里面的雪梨盅也可以吃掉哦！
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒、润燥、清肺止咳等功效；可与芝麻、无花果、核桃搭配；与羊排、哈密瓜、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、利水消肿、美白肌肤等功效；可与粳米、红枣、杨桃搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、养心安神、治疗高血压等功效；可与红枣、豆浆、银耳搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺止咳、生津止渴等功效；可与银杏、草莓、高粱搭配；
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营养信息
- 冰糖雪梨莲子煲热量1088 千卡
- 脂肪3.93 克
- 蛋白质17.83 克
- 碳水化合物207.88 克
- 钠8.7 毫克
- 钙121 毫克
- 铁6.75 毫克
- 钾651 毫克