| 三鲜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干虾 | 克 | 43千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1001克 | 三鲜炒面热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于打篮球74分钟消耗的热量...480 | |||||
三鲜炒面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
细面（米粉类也行）（适量）、干虾（5个）、芋头（适量）、青菜（适量）、香菇（3个）、豆芽（适量）、精盐（适量）、味精（适量）、肥猪肉（适量）
1/6. 细面用冷水泡软，大概10分钟。
2/6. 青菜洗干净，切碎备用。虾子去皮切丁，香菇切丁，豆芽洗干净
3/6. 猪肉切丝
4/6. 起油锅爆猪肉，然后爆虾干
5/6. 爆香后，转小火炒面，用筷子多反转
6/6. 面炒干了加盐。味精，然后放入青菜
食材功效信息
干虾的热量48千卡（每100克）；具有增强免疫力、降血压、提高性功能等功效；可与韭菜、茄子、大葱搭配；与鸡肉、南瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、帮助消化、增强免疫力等功效；可与芹菜、肥牛、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、健胃保肝、增强免疫力等功效；可与马蹄、荸荠、草鱼搭配；与明虾、鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、防止牙龈出血、治疣赘等功效；可与韭菜、牛肉、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜炒面热量596 千卡
- 脂肪1.95 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物47.25 克
- 钠354 毫克
- 钙142 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾860 毫克