| 柿子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玫瑰酱 | 克 | 75千卡 | 121千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 359克 | 柿子饼热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡，相当于网球218分钟消耗的热量...360 | |||||
柿子饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
熟柿子（2个）、糯米粉（适量）、玫瑰酱（适量）、黑芝麻（适量）
1/5. 熟柿子两个，去皮用勺子搅成糊状。
2/5. 加入糯米粉，和成面团，醒五分钟。
3/5. 熟糯米粉、黑芝麻、玫瑰酱拌成馅。
4/5. 把面团分成大小相等的剂子，搓圆。然后把剂子按扁，填黑芝麻玫瑰馅，做成饼子。(我用的是月饼模具。)
5/5. 锅中放油烧至五成热，下入柿子饼，炸至表面金黄色，出锅可以吃啰。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补脑益智、活血行气等功效；可与葡萄、赤小豆、百合搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
玫瑰酱的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有乌发、滋补养生、益肝养发等功效；可与糯米粉、枸杞子、香蕉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柿子饼热量1308 千卡
- 脂肪47.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物134 克
- 钠60.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克