金鱼莲花汤的热量和减肥功效

1/12. 准备好材料。

2/12. 将鱼腩部位的鱼肉剁成蓉状。（尽量剁成末）

3/12. 鲜虾用剪刀剪掉虾头，虾脚，拉出虾线后去掉虾壳，剪成图片上的样子。

4/12. 鸡蛋取蛋清备用。

5/12. 在鱼蓉加入些许的姜末，盐，料酒，白糖，白胡椒粉，鸡精搅拌均匀腌制10分钟入味。

6/12. 取适量腌制好的鱼蓉放在小碟子里按成小饼状后，放上青豆。

7/12. 将处理好的虾放在勺子内，再放上腌制好的鱼蓉，形成鱼身。

8/12. 依次将做好的鱼身，摆放在擦了油的盘子里。（避免粘住）

9/12. 上锅蒸熟即可。

10/12. 将黑木耳放入开水内焯烫熟后，用剪刀剪出鱼的眼睛和鱼鳍。

11/12. 在制作的过程中需要有耐心哈。