| 煎蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 煎蛋饺热量/卡路里2639千卡 | |||
 热量2639千卡，相当于太极拳660分钟消耗的热量...240 | |||||
煎蛋饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、鸡蛋（4枚）、碱，盐，辣椒酱（适量）
1/3. 将五花肉剁成馅料，加蛋液搅成糊状。平锅加少许油，用小勺将肉酱倒入平锅。每锅可煎5一6个。待一面煎成金黄色，用小铲将小肉饼从中间折一下，翻面再煎，成饺子形壮，起锅待用。
2/3. 将煮好的内心饺放入平锅内，加水和辣酱煮3一5分钟撒胡椒面出锅。 ，
3/3. 再配一道素炒西兰花，OK，丰盛的午饭做好了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、利二便等功效；可与萝卜、紫菜、茄子搭配；与鹌鹑、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与丝瓜、西红柿、北极虾搭配；与消炎片、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎蛋饺热量2639 千卡
- 脂肪61.84 克
- 蛋白质21.83 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克