| 清炒莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 清炒莲藕热量/卡路里253千卡 | |||

1/4. 莲藕洗净切薄片用水寖泡防止变色

2/4. 油入锅加入切好的辣椒与大蒜

3/4. 中火,加入适当佐料,翻炒至变色

4/4. 出锅。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、改善肠胃、散瘀等功效;可与鳝鱼、红螺、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;