| 培根孢子甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 119克 | 培根孢子甘蓝热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡，相当于开车300分钟消耗的热量...120 | |||||
培根孢子甘蓝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
孢子甘蓝菜（15颗）、培根（2片）、大蒜（三瓣）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/4. 去掉最外面那几片叶子，根部齐切；冲洗干净，对半切或一个切成四份
2/4. 开锅后放入切好、洗好的孢子甘蓝，大约煮3分钟后出锅，冲下冷水避免发黄。
3/4. 蒜切片，培根切丝，用少量橄榄油炒香，培根不需要炒的很硬的那种口感
4/4. 接着下孢子甘蓝翻炒片刻，撒上黑胡椒、盐，等待出锅。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
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营养信息
- 培根孢子甘蓝热量601 千卡
- 脂肪37.27 克
- 蛋白质38.62 克
- 碳水化合物1.05 克
- 钠2073 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾498 毫克