| 补肾养生粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 727克 | 补肾养生粥热量/卡路里3078千卡 | |||
1/4. 黑豆预先浸泡2个小时
2/4. 除了黑芝麻以外,其它材料按煲粥的份量和水一起放入高压锅煲
3/4. 高压锅冒气声响起后转为小火,继续煲3分钟关火
4/4. 静待十几分钟等高压锅卸压后,打开锅盖,往锅里投入黑芝麻和红糖,不用盖再煲开约5分钟
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、润肠通便、清肺等功效;可与紫米、荷叶、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、预防动脉硬化、缓解疲劳等功效;可与猪腰、马蹄、黑芝麻搭配;与鳖肉、白酒、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、宁心安神、抗癌等功效;可与鸡蛋、绿豆、枸杞搭配;与火腿、排骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水消肿、美白肌肤、利水渗湿等功效;可与鲤鱼、枣、羊肉搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有延年益寿、通便、防治皮肤炎症等功效;可与核桃、桑葚、香蕉搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;