| 不一般的电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 442克 | 不一般的电饭锅蛋糕热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡，相当于仰泳169分钟消耗的热量...420 | |||||
不一般的电饭锅蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（八个）、低筋粉（100克）、纯牛奶（60毫升）、玉米油（少量）、白砂糖（约100克）、柠檬汁（几滴）
1/13. 先准备好材料
2/13. 蛋黄蛋清分离
3/13. 蛋清加入少量白糖
4/13. 再滴几滴柠檬汁开始一个方向打起
5/13. 出大泡时再加少量糖，糖越多越容易打发哦
6/13. 快好时再加少量糖继续打至硬性发泡
7/13. 打成冒尖直挺不弯就打好了，奶油状
8/13. 蛋黄加少量糖和牛奶搅匀
9/13. 低粉分几次筛进，用铲像炒菜一样从下至上翻拌匀，不可打圈
10/13. 蛋清糊分两次倒进蛋黄糊中划十字拌匀后倒入锅，此时锅已擦匀玉米油按下煮饭预热好，锅取出离台两公分敲几下，把气泡震出来再放进电饭锅按下煮饭键盖好布在气孔里，一会很快跳到保温再按下煮饭键，重复几次即可开盖用牙签插到底拔出无粘液物即可
11/13. 成功了
12/13. 倒扣取出翻面成品
13/13. 漂亮吧？別忘了点赞哦！！！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与茼蒿、辣椒、菠菜搭配；与桔子、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与杨梅、钙粉、巧克力相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容养颜等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、增强免疫力、和中益肺等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 不一般的电饭锅蛋糕热量1186 千卡
- 脂肪113.61 克
- 蛋白质25.66 克
- 碳水化合物190.22 克
- 钠184 毫克
- 钙193 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾378 毫克