| 啤酒卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 328克 | 啤酒卤蛋热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于打猎42分钟消耗的热量...300 | |||||
啤酒卤蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、啤酒（1罐（330m1））、生抽（5m1）、老抽（5m1）、白糖（30克）、盐（10克）
1/3. 鸡蛋加水煮熟剥壳备用(煮鸡蛋的方法:凉水放入鸡蛋.水开后煮5分钟即可)
2/3. 加入啤酒、白糖酱油以及盐一起煮（为使鸡蛋入味，可以在鸡蛋上划几道口）
3/3. 煮干装盘即可。简单美味又有营养的卤蛋已经完成了。（Ps：这样做出来的卤蛋入味而不腥，我家宝宝很喜欢吃呢）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、健脑益智等功效；可与干贝、西红柿、玉米搭配；与地瓜、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、开胃健脾、消暑解热等功效；与胡萝卜、扇贝、蛏子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒卤蛋热量210 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质13.02 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠146 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾165 毫克