| 土豆丁丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 490克 | 土豆丁丁热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于水中柔软体操64分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆丁丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、黄瓜（半条）、肉米（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、生粉（适量）、料酒（适量）
1/5. 肉米洗净滴干水加入料酒，盐，生粉放置1小时
2/5. 黄瓜洗净切丁。放入少许盐抓匀。放置1小时。
3/5. 土豆洗净切丁。起锅烧开水，水滚后放点盐，倒入锅里煮熟，大概3分钟左右。用漏勺捞起滴干水份备用
4/5. 把腌制的黄瓜出的水倒掉。起锅放植物油，炒肉米至八成熟，倒入黄瓜土豆翻炒一分钟，加少许盐和味精调味翻炒均匀。
5/5. 调中火盖锅盖焖1分钟关火即可上盘了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容、健脾利湿等功效；可与豆角、醋、牛腩搭配；与石榴、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、生津止渴、清热利水等功效；可与绿豆芽、醋、木耳菜搭配；与青椒、圆白菜、草莓相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丁丁热量256 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物20.1 克
- 钠7.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾444 毫克