| 土豆红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 土豆红烧肉热量/卡路里2765千卡 | |||
 热量2765千卡，相当于打篮球461分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆红烧肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、土豆（1个）
1/1. 把五花肉洗干净切块 2.把葱切段3.把锅烧热倒油，放白糖，把白糖炒至糖色，放入葱，八角，五花肉炒至肉变色后加水，大火开后改小火焖40分钟，放土豆块进去，再焖15分钟，出锅放香菜
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效；可与丝瓜、萝卜、茄子搭配；与鹌鹑、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、利水消肿、益气等功效；可与黄瓜、醋、牛里脊搭配；与圣女果、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆红烧肉热量2765 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克