| 厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 厚蛋烧热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于做作业55分钟消耗的热量...108 | |||||
厚蛋烧的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、葱花（适量）
1/1. 首先将蛋液搅匀，然后放葱花、盐继续搅拌。等锅里的油六成热时将葱花蛋液沿锅边倒入。火开小一点，下面受热要均匀。试着用铲子将慢慢凝固的蛋饼卷起来，最后像蛋糕一样切成一份一份的。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与干贝、西红柿、茼蒿搭配；与柿子、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、减肥、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 厚蛋烧热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克