| 健康低糖低油核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 1079千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 523千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 629克 | 健康低糖低油核桃酥热量/卡路里3034千卡 | |||
 热量3034千卡，相当于冲浪1686分钟消耗的热量...108 | |||||
健康低糖低油核桃酥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、食用油（120克）、核桃仁（80克）、鸡蛋（1个）、白糖（60克）、小苏打（1/4茶勺）、盐（少量）、泡打粉（1/2茶勺）
1/1. 混合油，糖，蛋，用手动打蛋器搅匀。混合面粉，baking soda，baking powder，过筛进入油糖蛋混合液。搅拌，加入核桃。捏成型或者装模子。325F烤15分钟。350F烤5分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、补虚等功效；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有美容、健脑防老、收敛等功效；可与杏仁、马蹄、豆浆搭配；与鳖肉、野鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、养血发胎等功效；可与肥牛、北极虾、桂圆肉搭配；与柿子、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、调味等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 健康低糖低油核桃酥热量3034 千卡
- 脂肪176.51 克
- 蛋白质39.16 克
- 碳水化合物163.92 克
- 钠159.4 毫克
- 钙87 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾809 毫克