| 黄瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 黄瓜炒肉热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于飙车5分钟消耗的热量...360 | |||||
黄瓜炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、大豆油（25克）、精盐（2克）、五香粉（2克）、味精（2克）、生抽（少许）、葱花（5克）、姜（5克）
1/7. 将黄瓜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。
2/7. 将猪瘦肉清洗干净，切成小片，葱姜切成末，装入盘中待用。
3/7. 热锅放油烧热，放入瘦肉片翻炒均匀，爆香葱姜末，加入五香粉。
4/7. 倒入切好的黄瓜片。
5/7. 快速翻炒均匀，加入精盐，生抽。
6/7. 将黄瓜片，瘦肉片翻炒均匀，炒熟，最后加入味精调味。
7/7. 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、生津止渴、防酒精中毒等功效；可与鱿鱼、虾米、木耳菜搭配；与杏、花生酱、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒肉热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克