| 味道极鲜的-土豆青口鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | 11.9克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 772克 | 味道极鲜的-土豆青口鲜汤热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡，相当于堆木头127分钟消耗的热量...300 | |||||
味道极鲜的-土豆青口鲜汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
青口（5斤）、土豆（1个）、香菜（适量）、大蒜（适量）、红椒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/12. 青口5斤
2/12. 土豆、香菜、大蒜、小红椒
3/12. 香菜、大蒜、小红椒分别切末备用
4/12. 豆切丝洗掉淀粉后放入清水中浸泡
5/12. 青口洗净后入蒸锅，将青口蒸熟后放凉
6/12. 把青口肉分别剥出来，蒸青口时剩下的汤不要倒掉，汤要保留
7/12. 锅中加油，油热后将小红椒、蒜片入锅爆香
8/12. 佐料爆香后，将土豆丝入锅炒制
9/12. 炒制2分钟后，将青口肉倒入锅中，断续翻炒
10/12. 将蒸青口时剩下来的汤倒入锅中
11/12. 小火炖制5分钟即可，出锅前加入适量的盐
12/12. 再加入适量的胡椒粉，再撒上香菜末即可
食材功效信息
青口的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质；具有补肾益精、消瘿瘤、预防高血压等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、调中、美容护肤等功效；可与醋、牛腩、豆角搭配；与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 味道极鲜的-土豆青口鲜汤热量634 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物20.89 克
- 钠288.7 毫克
- 钙34 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾342 毫克