| 青木瓜银耳瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 508克 | 青木瓜银耳瘦肉汤热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡，相当于跑步机108分钟消耗的热量...240 | |||||
青木瓜银耳瘦肉汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
青木瓜（适量）、瘦肉（适量）、银耳（适量）
1/7. 银耳捏碎，用水泡开，洗净，反复换水几次。我是泡了几个小时（啥硫磺味都没了）
2/7. 猪肉洗干净，切成大块的肉丁或者肉丝
3/7. 青木瓜对半切开，去籽去皮，切成适量大小的块
4/7. 锅里放够适量清水，下瘦肉。瘦肉可以先焯水，也可以不用。
5/7. 水烧开后加入青木瓜，胡萝卜和姜
6/7. 银耳洗净沥干水，一起放入锅里
7/7. 加入红枣，中火煲1个小时左右，就OK啦
食材功效信息
青木瓜的热量27千卡（每100克）；具有抗痉挛、抗癌、丰胸等功效；可与章鱼、墨鱼、狗肉搭配；与基围虾 、海虾、虾相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润燥、滋阴等功效；可与芦笋、香芋、冬笋搭配；与黄豆、鹌鹑、牛排相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、补气、补肾等功效；可与莲子、薏米、豆腐皮搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青木瓜银耳瘦肉汤热量430 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物75.8 克
- 钠167.6 毫克
- 钙59 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾1911 毫克