| 凉拌黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌黄豆芽热量/卡路里90千卡 | |||

1/4. 黄豆芽先泡水。

2/4. 锅里的水煮开,放入豆芽,煮个7-8分钟,捞出备用。

3/4. 煮好都芽,放入盐,酱油拌匀。

4/4. 在加入柠檬汁和香油拌匀,撒上葱花就可以了。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、润肌肤、健脑等功效;可与韭菜、牛肉、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;