| 黑加仑饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黑加仑饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于健身操21分钟消耗的热量...280 | |||||
黑加仑饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、低筋面粉（115克）、黄油（75克）、白砂糖（60克）
1/12. 低筋面粉115克，全蛋液15ML，黄油75克，糖粉60克，黑加仑35克备用。
2/12. 黑加仑切碎。
3/12. 黄油隔水软化。
4/12. 加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。
5/12. 再加入鸡蛋液，搅拌均匀。
6/12. 倒入切碎的黑加仑，搅拌均匀。
7/12. 倒入低粉，搅拌均匀。
8/12. 用手揉为面团。
9/12. 用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。
10/12. 冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
11/12. 切好后放入烤盘。
12/12. 放进预热好的烤箱，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、健脑益智等功效；可与小米面、海虾、干辣椒搭配；与牛奶、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑加仑饼干热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克