| 蔓越莓酸奶麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 204克 | 蔓越莓酸奶麦芬热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于砌砖102分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓酸奶麦芬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、泡打粉（1又4分之3勺）、鸡蛋（1个(小个的鸡蛋多加半个)）、酸奶（120克）、黄油(融化)（50克）、蜂蜜（50克）、白糖（30克）、酒渍蔓越莓（30(适量)克）、植物油（30克）
1/7. 鸡蛋打入碗中，放入酸奶，手打均匀
2/7. 再依次放入蜂蜜，糖，植物油，黄油，抽打均匀
3/7. 面粉，泡打粉混合筛入碗中
4/7. 稍加翻拌，干湿稍混合即放入蔓越莓干。再稍加翻拌即可。(不可过分搅拌，有粗糙感更好)
5/7. 把烤箱175度预热。入杯装盘，撒上蔓越莓干，放入烤箱35分钟烘烤。(根据温度差适当加减时间，牙签插入不粘即熟。)
6/7. 出炉的美味
7/7. 配上一杯热咖啡，赶走初冬的寒意
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 蔓越莓酸奶麦芬热量715 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物115.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克