| 木耳胡萝卜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 233克 | 木耳胡萝卜炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于长笛76分钟消耗的热量...120 | |||||
木耳胡萝卜炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、鸡蛋（1-2个）、胡萝卜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/5. 黑木耳泡开切丝
2/5. 鸡蛋加点温水打匀，炒熟盛起
3/5. 胡萝卜切丝
4/5. 炒锅热油，加蒜，依次加入胡萝卜丝、黑木耳丝，炒匀
5/5. 最后加入炒蛋，撒盐适量，起锅即可
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、防癌、预防便秘等功效；可与鱿鱼、芦荟、海蜇搭配；与萝卜、海螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、健脑益智等功效；可与茼蒿、北极虾、洋葱搭配；与茶叶、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、下气等功效；可与豆浆、绿豆芽、羊排搭配；与冬虫夏草、白酒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳胡萝卜炒蛋热量153 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质14.04 克
- 碳水化合物16.27 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克