| 韩式煎猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1157克 | 韩式煎猪排热量/卡路里1533千卡 | |||

1/6. 猪排两块。撒适量的盐,糖,黑胡椒稍微涂抹。腌制半小时到一小时。

2/6. 生菜切丝,彩椒切丝。胡萝卜和洋葱切丝,焯一下。
3/6. 各种蔬菜加入千岛酱拌匀,盛入盘中。
4/6. 锅中倒油,放入猪排。加韩式烤肉酱,开小火,慢慢两面煎熟。盛出。
5/6. 番茄切片,拌糖。装入盘中。

6/6. 摆盘。在猪排上再浇上适量的韩式烤肉酱。即可。
猪排的热量264千卡(每100克);具有补肾养血、补肾润燥、滋阴润燥等功效;可与甘薯、红薯、紫甘薯搭配;与草莓酱、草莓相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、增进食欲、促消化等功效;可与大蒜、猪肝、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、下气等功效;可与卷心菜、圆白菜、黄豆搭配;与白萝卜、辣椒、白酒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、消炎、帮助消化等功效;可与牛肉、火腿、猪肝搭配;与小龙虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、抗癌、护肤等功效;可与西兰花、福寿鱼、蜂蜜搭配;与白酒、香菇、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;