| 瓤豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 501克 | 瓤豆角热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡，相当于脱衣服757分钟消耗的热量...120 | |||||
瓤豆角的做法共1个步骤
食材主料/辅料
扁豆角（适量）、肉馅（适量）、面粉（适量）
1/1. 调好肉馅。把扁豆角的一边撕开口。把肉馅塞进去。蛋清调好面粉，将豆角裹一层，下锅炸即可。也可以不裹面粉直接蒸熟。都可以。夹好肉馅是这样的。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、补钙等功效；可与蕨菜、柿子、冬笋搭配；与红螺、甘草、红豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瓤豆角热量1514 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠69 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克