| 咖喱土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 咖喱土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于劈叉100分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、青椒（1／3个）、咖喱粉（1小勺）、盐（半小勺）、味精（少许）、白糖（少许）、花椒（适量）
1/4. 土豆切细丝 ，浸泡在冷水中洗去淀粉。青椒切细丝。
2/4. 坐锅烧开水后把土豆丝放入，根据自己切丝的粗细焯1一3分钟。捞出过凉水。
3/4. 土豆丝中加少许糖、盐、靑椒丝、味精、咖喱粉，几滴香油拌匀。
4/4. 花椒放油中炸出香味后，去除花椒把花椒油倒在土豆丝中拌匀。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、降糖降脂、健脾等功效；可与豇豆、牛里脊、醋搭配；与石榴、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、减肥、促进消化等功效；可与苦瓜、鸡蛋、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆丝热量250 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克