| 蒜味山药炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 蒜味山药炒青菜热量/卡路里124千卡 | |||

1/6. 青菜去杂质洗净。

2/6. 山药去皮,洗净切薄片。

3/6. 锅里油热,放下青蒜末爆香。

4/6. 放下山药片煸炒2分钟,加点清水。

5/6. 放下青菜煸匀,闷煮2分钟。

6/6. 加盐,鸡精,煸匀即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾益精、助五脏、滋肾益精等功效;可与鸭翅、猪骨、白果搭配;与胡萝卜、猪肝、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、利尿等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;